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BRESAOLA AU POIVRE

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La bresaola aux 3 poivres est préparée à partir d'une viande de boeuf noble, c'est un produit maigre en matière grasse mais riche par ses vertus nutritionnelles et protéiniques. Sa couleur est intense et son goût est délicat et légèrement poivré.

Notre conseil dégustation: à déguster en apéritifs ou en carpaccio tout simplement!

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